Emile Henry Flame Kaasfondue Set - Rood / Rouge

Vraag stellen over dit product

Beschikbaarheid: Op voorraad

€ 79,95

Deel dit product:


OF

Korte omschrijving

Deze Emile Henry Flame Fondueset biedt topkwaliteit, gemaakt van uitzonderlijk sterke keramische “Flame” materiaal.

Emile Henry Flame Kaasfondue Set - Rood / Rouge

Dubbelklik op de afbeelding voor groot formaat

Uitzoomen
Inzoomen

Meer afbeeldingen

Eigenschappen
Extra informatie
Ook aanbevolen

 
  • Eigenschappen Emile Henry Flame Kaasfondue Set - Rood / Rouge

    Deze Emile Henry Flame Fondueset biedt topkwaliteit

    • verkrijgbaar in Rood of Rouge, geschikt voor kaas
    • of chocoladefondue en gemaakt van uitzonderlijk sterke keramische “Flame” materiaal
    • de eerste keramische pan OOIT die directe hitte kan verdragen.


    Specificaties:

    • 2.5L
    • 24cm doorsnede
    • 18.5cm totale hoogte - pan is 8cm
    • Keramisch
    • Rood of Rouge glazuur
    • Metalen fondue onderstel met zwarte coating
    • Inclusief zes roestvrijstalen fonduevorken
    • Verstelbare brander
    • Werkt zowel op vloeibare brandstof als op standaard fondue brandstofgel


    De traditionele kaasfondue wordt bereid in een keramische pan die eerst met knoflook is ingewreven. De fondue wordt in de keuken op de kookplaat bereid en vervolgens op een brander op tafel geserveerd. Keramische pannen zijn ideaal omdat ze de warmte gelijkmatig verdelen, waardoor de kaas dik blijft en niet aanbrandt.


    Waarom Emil Henry Flame kaasfondue set?

    • Kan direct op iedere kookplaat worden gebruikt behalve inductie – de eerste pan OOIT die directe hitte kan
    • Gebruik al uw keukengerei zonder te krassen
    • Eenvoudig te reinigen door het sterke glazuur
    • Licht en eenvoudig in gebruik
    • Ovenbestendig tot 250 C
    • Magnetron- en vriezerbestendig
    • Glazuur zeer goed bestand tegen krassen en temperatuurschommelingen
    • Verdeelt warmte geleidelijk en gelijkmatig
    • Houdt warmte lang vast

     



    Deze fonduepan is geschikt voor:

    • Kaasfondue
    • Vleesfondue / Bouillonfondue
    • Olie fondue
    • Chocolade fondue


    Omschrijving Emile Henry

    De Emile Henry Vlamlijn is een echte technologische doorbraak. De voordelen van keramisch: gewicht en magnetronbestendig maar nog steeds veilig voor op het fornuis. De kaasfondue is een van de eerste fondues die rechtstreeks op een gasvlam of elektrische kookplaat werkt. Dit alles zonder te barsten of te breken. De onderdelen van de fondue set zijn eenvoudig schoon te maken, sterk en duurzaam. Precies dat gene wat er van een fondue set verwacht mag worden! Deze recente vernieuwing van Emile Henry is een doorbraak in de keramische technologie. Anders dan metalen kookgerij kan deze set worden blootgesteld aan een open vlam zonder dat bestandsdelen in de pot breken, verbranden of verkleuren. De kaasfondue set van Emile Henry is altijd een verrassing tijdens de feestdagen, verjaardagen of gewoon zomaar. Heerlijk genieten van de lekkerste fondues! De bijgeleverde gietijzeren vorken zijn speciaal ontworpen voor de fondueset.

  • Extra informatie Emile Henry Flame Kaasfondue Set - Rood / Rouge

    Merk Emile Henry
    Kleur Rood
    Keramiek of gietijzer Keramiek
    Inhoud caquelon / fonduepan 2,5 liter
    Wordt verwarmd met Gel- en spiritusbrander
    Geschikt voor Inductie Nee
    Recept

    Pittige Kaasfondue

    Bereidingstijd: 20-30 minuten

    Ingrediënten voor 4 personen:
    400 gr. belegen kaas - 200 gr. blauwe kaas - 1 teentje knoflook - 4 dl. droge witte wijn - 3 eetlepels maizena - 1 eetlepel cognac - 2 eetl. room culinair - 1 bosuitje - 3 takjes peterselie - versgemalen zwarte peper - nootmuskaat - bakje champignons - 2 grote aardappelen - 1 stronk brocoli - courgette - stokbrood(niet te vers)

    Hulpmiddelen:
    1 caquelon, 1 rechaud

    Voorbereidingen:
    Champignons schoonvegen. Even blancheren in kokend water, of 1 minuut in de magnetron op hoogste stand. Doe de champignons in een schaaltje.
    Brocoli wassen en in roosjes snijden, de stronk schillen en in plakjes.
    Brocoli even blancheren of ook 1 minuut in magnetron. Brocoli in schaaltje doen.
    Courgette in blokjes snijden en eveneens blancheren of in magnetron.
    Nu zijn de groenten net beetgaar.
    Aardappels schillen en in blokjes snijden.
    Blokjes afhankelijk van dikte beetgaar koken.
    Ook in schaaltje doen.

    Bosuitje schoonmaken en in ringetjes snijden.
    In kopje peterselie fijnknippen.
    Belegen kaas grof raspen. Blauwe kaas in kleine stukjes snijden.
    Stokbrood in blokjes snijden en in mandje doen.

    Bereidingswijze
    Knoflook halveren en caquelon hiermee goed inwrijven.
    Wijn erin schenken en op zacht vuur warm laten worden tot belletjes beginnen op te stijgen.
    Geraspte bel. kaas in een keer toevoegen en al roerend in 3-5 min. laten smelten.
    Blauwe kaas toevoegen en opnieuw roeren tot alle kaas gesmolten is.
    In kopje maizena met room en cognac tot een papje roeren en al roerend aan kaasfondue toevoegen. Blijf roeren tot het gebonden is.
    Kaasfondue op smaak brengen met peper en nootmuskaat.
    Bosui en peterselie erin strooien.
    Caquelon op rechaud zetten.

    Serveertips:
    Deze fondue verveelt niet gauw, want ieder kan dopen waar hij of zij trek in heeft.


    Dit recept wordt u aangeboden door:
         Smulweb

  • U bent wellicht ook geïnteresseerd in de volgende producten: